Installée au cœur de Maisons-Alfort, l'entreprise individuelle Q COLIN se distingue par une approche éthique de l'artisanat. Nous privilégions les circuits courts et assurons une transparence totale sur notre chaîne de production, en conformité avec les réglementations en vigueur.
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 07:00 - 19:30 |
| Mercredi | 07:00 - 19:30 |
| Jeudi | 07:00 - 19:30 |
| Vendredi | 07:00 - 19:30 |
| Samedi | 07:30 - 19:00 |
| Dimanche | 08:00 - 13:30 |
Levain dur, farines anciennes.
Beurre AOP, tourage manuel.
1. Éditeur de la Plateforme
Les services numériques présents sont édités et gérés par l'entreprise Q COLIN, enregistrée sous le numéro SIREN 904 610 391. Notre adresse légale est établie au 18 RUE DE BELFORT, 94700 MAISONS-ALFORT, France.
2. Collecte des Données Numériques & API
Dans le cadre strict du développement de nos outils internes et de l'intégration via des plateformes tierces (notamment pour l'authentification OAuth et les API développeurs), nous sommes amenés à collecter des identifiants de session, des logs techniques et des jetons de sécurité. Ces informations sont essentielles pour l'interopérabilité et la vérification des identités.
3. Finalités de Traitement
Le traitement de ces données a pour but unique :
4. Sécurité & Stockage
Tous les flux d'informations sont protégés par le protocole TLS 1.3. L'infrastructure d'hébergement est certifiée ISO 27001 et localisée sur le territoire de l'Union Européenne.
5. Droits des Utilisateurs
En vertu du RGPD, vous disposez d'un droit inaliénable d'accès, de rectification et d'effacement de vos logs de connexion et données personnelles. Vous pouvez adresser vos requêtes à notre Délégué à la Protection des Données : dpo@qcolin-boulangerie.fr.